Bürkert
Etusi
- Ilmastus ylläpitää hiivan parhaan käynninaikaisen toiminnan.
- Tasainen, vakaa ja erinomainen lopputuotteen laatu
- Tarkka ohjaus, helppo käyttö – Plug & Play
- Investoinnilla lyhyt takaisimaksuaika
Haasteet
Nykyään manuaalisesti säädettävä ilmastus on vieläkin käytössä varsin monessa panimossa. Panimomestarit pystyvät kokemusperäisesti lukemaan vaadittavan lisähapen- tai ilmansyötön tarkastuslasissa olevien kuplien perusteella. Tätä menetelmää ei ole aukoton ja se voi johtaa äärimmäisessä tapauksessa tuote- ja aikahukkaan.
Hyvää oluelle
Olutvierteen tuuletusjärjestelmä takaa täydellisesti sovitetut hiivamäärät annostelemalla puhdasta happea tarkasti keitettyyn tai jäähdytettyyn vierteeseen – kaikki hiivaviljelmien käyntikyky säilyttäen. Kun ihanteellinen käymisaste taataan panossa, panimotuotteen koostumus, vakaus ja maku hyötyvät.
Hyvää panimomestarille
Olutvierteen ilmastus on hyvä oluelle, mutta se poistaa myös muutaman panimomestarin huolenaiheen! Toisin kuin yksinkertaiset, manuaaliset ilmastukset vierretuuletukset on Bürkert-järjestelmä tarkka ja helppo käyttää. Se soveltuu yksittäisratkaisuna myös olemassa oleviin automaatiojärjestelmiin integroitavaksi. Bürkertin olutvierteen ilmastusratkaisu estää tuote- ja aikahukkaa, maksaa itsensä tällä tavalla takaisin erittäin nopeasti ja auttaa hyödyntämään tuotantokapasiteetteja ihanteellisesti. Kannustaa vaihtamaan manuaaliset tai liian monimutkaiset ilmastusratkaisut seuraavan mahdollisuuden tullessa uusiin!
Perinteisten ilmastusratkaisujen käyttäjät astuvat Bürkert-järjestelmän myötä dramaattisesti muuttuneeseen panimomaisemaan – tuuletusmenetelmällä, joka on nyt vihdoinkin 100 % toistettavissa ja 100 % luotettava ja joka johtaa näin aina samaan aromiin ja samaan laatuun. Automatisoitu järjestelmä ei ainoastaan tuo parannuksia hiivan käytössä sadonkorjuussa, se voi tämän lisäksi lisätä kokonaistuottavuutta ja estää liiallisen hiivankäytön aiheuttamat lisäkustannukset ja vähentää koulutustarvetta.
Miksi Bürkertin ilastusratkaisu on paras
Suurenmoinen maku, korjatun hiivan valtava elinvoimaisuus ja nopeasti kannattava sijoitus – useita hyviä syitä olutvierteen tuuletusjärjestelmämme puolesta! Näiden itsestäänselvyyksien lisäksi on vielä olemassa lisäseikka: Panimo, joka varmistaa laadun ja maun luotettavasti, voi sitouttaa asiakkaansa pitkäaikaisesti suosittuun olutmerkkiin.
Tekniset tiedot:
Versiot |
|
Materiaali |
|
Kotelointiluokka |
|
Kapasiteetti |
|
Aineet |
|
multiCELL - monikanavainen monitoimilähetin/säädin
- Yhteensopiva yleisimmille virtaus-, pH/ORP-, kloori- ja johtokykyantureille
- Helppokäyttöinen, intuitiivinen käyttöliittymä, jossa on suuri näyttö säädettävällä taustavalolla (4 vaihtoehtoista muutettavaa näkymää)
- Laajennettava perusmallin lähettimen/säätimen laitteisto (jopa 6 liitintä avoimena)
- Lisätoiminnot lisävarusteena saatavilla ohjelmistoilla
multiCELL - monikanavainen monitoimilähetin/säädin
- Yhteensopiva yleisimmille virtaus-, pH/ORP-, kloori- ja johtokykyantureille
- Helppokäyttöinen, intuitiivinen käyttöliittymä, jossa on suuri näyttö säädettävällä taustavalolla (4 vaihtoehtoista muutettavaa näkymää)
- Laajennettava perusmallin lähettimen/säätimen laitteisto (jopa 6 liitintä avoimena)
- Lisätoiminnot lisävarusteena saatavilla ohjelmistoilla
