Reimsin Coopérative Régionale des Vins de Champagne (CRVC) valmistaa vuosittain n. 700 000 pulloa samppanjaa. Viinitilalla on alalla hyvä maine ja se tunnetaan laadukkaasta samppanjastaan. Sen valmistus edellyttää erittäin paljon herkkyyttä ja tietotaitoa. Samaa vaadittiin myös erityisen sakanpoistolinjaston laajennuksessa – siksi kumppaniksi haettiin Bürkert.
Automaatioratkaisu tasoittaa annostelun paineenvaihteluita
CRVC:n tuotantolaitosta laajennettiin sakan poistolinjastolla. Laitteiston toiminnanharjoittajalla oli kuitenkin laitteistolle joitain teknisiä reunaehtoja. Sakan poistolinjaston suuren tilantarpeen vuoksi sijaitsevat annostelulaite ja annostelukone eri kerroksissa. Teknisesti katsoen asettivat annostelun vaihtelevat paineet suuren haasteen ratkaisulle.
Asiakkaamme edellytti sakanpoistolta – samppanjan valmistuksen erityinen työvaihe – korkeinta laatua ja parasta makua, tarkasti säädeltyä annostelua, syntyneen raakasamppanjaosuuden poiston jälkeisen nestehäviön kompensoimiseksi ja vaikuttaakseen samalla ratkaisevasti samppanjan myöhempään makuun.
Bürkert kehitti yhdessä CRVC:n kanssa olemassa olevat haasteet selättävän ja teknisesti moitteettoman tuloksen mahdollistavan automaatioratkaisun, joka täyttää kaikki säätelytehtävän sille asettamat haasteet luotettavasti ja tehokkaasti. Toteutettavuustutkimuksen, ensimmäisten koekäyttöjen ja sopivan ohjelmoinnin myötä tiiviillä yhteistyöllä saatiin aikaan pysyvästi luotettavasti toimiva laitteisto.
Luotettavaa annostelua lähettimellä/säätimellä multiCELL-tyyppi 8619
CRVC luottaa annostelun automatisoinnissa Bürkertin sovellustuntemukseen ja komponentteihin. Yksittäisten osien optimaalinen toisiinsa sovittaminen on erityinen etu, joka takaa luotettavat tulokset. Ratkaisun ytimessä on lähetin/säädin multiCELL-tyyppi 8619, joka mittaa erilaisia mittausarvoja ja säätelee tarkasti annostelua . Säätimen helppokäyttöisessä ja intuitiivisessa käyttöliittymässä on suuri grafiikkanäyttö ja se on suoraan liitettävissä eri antureihin. Muut komponentit, kuten mm. prosessin säätöventtiili, kalvoventtiili ja paineanturit työskentelevät yhdessä täydentäen automaatioratkaisua.
multiCELL – multi-channel/multi-function transmitter/controller
- Compatible with most common flow, pH/ORP, chlorine and conductivity sensors
- Simple, intuitive user interface with a large adjustable backlit graphics display (4 user defined views)
- Hardware extension possibilities (up to 6 free slots)
- Industrial Ethernet (Modbus TCP, PROFINET or EtherNet/IP) option available
- Functionality extendable by software options
Käyttöönotto ja asiakaskohtainen koulutus
CRVC:n huolto-osasto toteutti automatisoidun annostelun tiiviissä yhteistyössä kanssamme. CRVC:n teknikot vastasivat asentamisesta, kun taas Bürkert vastasi käyttöönotosta, parametroinnista ja työntekijöiden koulutuksesta paikan päällä.
Valokuva: Projektitiimi: David Richet (CRVC), David Vansuypeene (Bürkert), Baptiste Valente (CRVC)
Hyödynnä sinäkin järjestelmäosaamistamme
Kaikki samasta paikasta: Bürkertin työntekijät ja komponentit varmistavat projektin onnistumisen suunnittelusta aina käyttöönottoon saakka.
Asiakaskohtainen koulutus: Paikan päällä olevat työntekijät perehdytetään yksilöllisesti laitteen käyttöön.
Täydellistä yhteensopivuutta: Toisiinsa sovitetut komponentit takaavat luotettavan laitteen käytön.
Valvottua laatua: Sertifioidut komponentit tarjoavat elintarviketeollisuuden käytössä tuotteelle turvaa.
Löydämme sopivan ratkaisun sinunkin automaatiotarpeitasi varten. Myyntitiimimme kertoo sinulle mielellään lisää.